小七

我有點不太知道該怎麼開始這篇文章，但是既然要寫，就一邊把思緒拉回十一年前一邊這麼開頭吧。

大學時，曾經重度沉迷在BBS的世界裡，看看系板上學長姐弟妹的動態、看看motss板有什麼新知或八卦。當時剛買了第一台單眼相機的我，也會不知天高地厚的在上面找不怕死的model來給我拍。

AEternitas，拉丁文的「永恆」之意。這個id無論是在使用者列表或是在motss板上都相當亮眼。他的文章有一種奇妙的魔力，引經據典、異於常人的思考邏輯、以及平易近人的文字，讀起來總是有一種溫暖的感覺。我不得不承認，因為他，我對這個世界的看法有一些改變。

雖然對他一直有著高度的興趣，想說到底是怎麼樣的人會寫出這樣的東西。但是對於這樣的網路名人，我一直不敢主動連絡他，既然是名人，應該很忙吧，我又何德何能讓他在百忙之中抽空來見我呢？沒想到有一天，他主動寫信給我，竟然是想要當我的model。

「哇！我不但可以見到這個網路名人的本尊，還可以看到他的裸體」當時的我是這麼想的。

後來聊了一陣子後見了面，也順利的拍完照片，以今日的標準看來當時的作品並不及格，不過他還挺滿意的。其實他本人跟我想像的有段差距，當時就他的文字，我想像他應該有高大的身材、黝黑的皮膚、斯文的長相、滿臉的鬍渣和大塊胸肌（等等，這根本只是ＢＬ漫畫和田亀源五郎的綜合體吧），結果本人相當瘦小，皮膚雖然不至於慘白，不過一看就是缺乏日照的樣子，至於長相則是標準的可愛弟樣，寬版的瓜子臉跟他的身材還滿搭的。

後來還跟他見過幾次，一次在朋友的聚會上，另一次是幫一個共同朋友拍照，他也跟來了。至於印象最深的一次是我們一起跟一個高雄上來的朋友碰面，聊了什麼內容我已經記不太清楚了。只記得那天在泡沫紅茶店裡，因為該店的點單設計有bug，所以我們叫了一杯雪碧加珍珠。我還記得雪碧因為珍珠的關係被染的有點淡棕色，不過整體喝起來意外的速配，那味道我到現在都忘不了（不就是雪碧加珍珠嗎？）。

之後我就再也沒見過他了，後來他換id、換電話，整個人彷若像從人群中隱沒了。其實我一直都知道他有憂鬱症，並為此所擾，也是那時，我開始對一些精神疾病跟相關的藥物有所瞭解（像是吞了stilnox之後如果不立馬到床上躺平的話，就會幹一些自己都意識不到的蠢事之類的）。其實我一直在想，能夠擁有那樣的才華，代價就是精神上要承受這種巨大的痛苦，我越來越相信天才跟瘋子只是一線之隔這句話。有時候他吃了安眠藥以後會在站上亂發群組訊息，我也沒多說什麼，我只是覺得，那種精神上、心理上的痛苦，為什麼他們走不出那種情緒、為什麼他們要對自己的身體做不好的事情，我們這些沒有經歷過的人，是沒有資格去評論的。

到後來他完全的消失，接著隨著KKCity關站，我跟他完全失去了聯絡。時不時我還是會想到這個人，不知道是不是還活著，如果活著的話過得好不好。今年年初，突然心血來潮，用他的本名搜尋了一下，果然找到了他的臉書。從照片上看是胖了一點，表情......看起來還算快樂吧，知道他還活著當然是很開心，只是他搬到台中了，我也忙於自己的生活，所以沒找機會見面。只是小聊了一下，確認一下彼此的近況而已。

昨晚因為頭痛早睡，半夜醒來的時候，隨手開了手機看一下臉書，竟然看到小七三天前已經過世的消息。

當下的反應，只有震驚，但是我並不會難過。一個憂鬱症的長期患者，他的生命所經歷的那些磨難不是我們能夠領會的。但是，如果那些痛苦是他可以承受的話，他不會這麼迫切的想要離開這個人間。後來我去PTT看了一下，發現其實他後來在那裡還有經常性的發表文章，而他的文章，一如往常的有感動到、甚至影響到一些人。我想，對他來說，這就夠了，就像櫻花在最燦爛的時候凋零，我覺得，他的這一生，活得很精彩，也很值得。

作為一個生命的過客，小七對我影響遠勝其他人。我很開心，他再也不用受苦了。從今而後，你就好好地休息吧。再見，謝謝你。

（主圖就是我2002年幫他拍的組圖中的其中一張，我左思右想，好像只有這張最適合，也最能代表他現在的狀態吧，希望小七不會太計較我亂放他的照片啊）（要是希望我撤掉的話就托夢給我吧）

人再囧途之泰囧

一開始我看到人再囧途的時候我還以為是人在囧途的續集，畢竟李成功和牛梗的故事應該老早就沒梗了才對。結果看了簡介才知道泰囧只是演員一樣但是角色不同，再加上一位黃渤而已。徐崢在片中仍然飾演一個尖酸刻薄的商業中尖，不同的是他把假髮拿下來了，以光頭造型出現；王寶強則照樣是個傻不楞登粗枝大葉的純情白目，話說回來看了幾部有他出演的戲，似乎都是這樣的戲路，不是痴就是傻，再不然就是又痴又傻；黃渤則是徐崢的同事兼死對頭，說到黃渤，好像他以鬥牛拿下金馬影帝後星途比吃了加味姑嫂丸還順順順，近幾年彷彿什麼電影裡面都有他，希望台灣觀眾別太快就膩了啊。

（以下進入破梗模式，不想要處梗膜被頂破的人請速速離開）

義烏印象

各位好久不見，本不落閣面臨自開閣至今最久的空窗期，甚感抱歉。一方面是本人的惰性所致，另一方面是因為出差太久導致即使有梗也都全部忘光光。關於這點我們一定會虛心檢討、再作改進的。（嬤宗痛口吻）

話說回來，上上個星期有幸去了一趟義烏，這個位於浙江省中部的縣級市，總面積一千一百平方公里，約略大於彰化縣；人口一百二十三萬，則略少於彰化。憑藉著高度集中的小作坊跟家庭工廠，義烏成為全中國最大的中小商品集散地，平均年生產總額高達四百二十多億，也是創造浙江奇蹟的重要據點。不過事實上經過本人幾天走訪下來的結論是：由於人工價格低廉、工廠普遍缺乏管理，因此義烏的商品泰半都銷往中東、印度、非洲、中南美等非天龍國人居住的地方。說難聽一點，就是全中國的爛貨製造中心。也因此，向來以努力捧天龍國人民的ＬＰ為本業的本人之前多半只是路過，要不是這次客人說要去逛逛，我大概一輩子都不會去那裡吧。

至於中國國內對義烏人也有些微詞，像我之前就聽過一個永康人說那些義烏人開著昂貴的寶馬（就是我們說的ＢＭＷ）在路上跑來跑去，結果紅綠燈等到一半突然跑下車，拉鍊一拉就在路邊撒起尿，連遮都不遮一下。關於義烏人這種豪爽而隨性的生活態度，在我剛到義烏就領教到了：

因為義烏的計程車非常非常難叫，剛下大巴手上又提著兩個大行李箱的本人在無奈之下只好搭乘這種貴鬆鬆慢吞吞冷颼颼的電動三輪車，然後開（騎）車的這位大姐一開始就衝到對向人行道上，整個路程光是用看得就驚險萬分不說（這位姐姐我是來出差的不是來演玩命快遞六的啊），還相當的顛簸，抖的我的內臟都快打結了（真可惜這個不是超音波溶脂手術不然我還真願意多坐一會）。

義烏人豪放隨性的生活態度在這裡也可以得到驗證，這是義烏國際商貿城的一角：

外面長這樣，是我在旅館頂樓拍的：

這個則是國際商貿城的內部，看起來很像是光華商場（只是大了一點又暗了一點然後又髒了一點），不過國際商貿城全長約二點五公里，從頭走到尾要快一個小時的時間，還好裡面的分類很詳盡，從串珠到人造花到五金工具到山寨皮包到充氣娃娃等等各種你想得到的東西這裡都找得到：

不過說實話，擺在店舖的樣品真是說有多精美就有多精美，結果我們某位同行買了一百個仕女皮包掛勾想送人，拿到貨的時候，東西顏色不對，上面還有好多的髒點，看起來像是從泥水裡撈上來的一樣。最糟的是十個樣品裡面有三個是一用就壞掉的，看得我們客人是冷汗直流。

不過義烏也不是一無事處，因為這裡聚集了大量的中東人跟印度人，因此有為數眾多的土耳其、阿拉伯跟印度餐廳，加上這些餐廳的主要客群都不是華人，因此口味可說是相當的道地。這是義烏市中心的一家阿拉伯餐廳，裡面的干鍋羊肉是我這輩子吃過最好吃的羊肉料理：

這個則是隔天去吃的印度餐廳，跟台灣的印度菜比起來這家實在是太太太太太好吃了，不管是各種不同的咖哩還是飛餅，都讓人一口接著一口吃到肚子快爆開為止。跟台灣普遍水到不行的印度咖哩比起來義烏真的是異國美食天堂啊：

餐後還附上生茴香跟冰糖，據說是因為印度咖哩味道太重，所以他們吃完後都會用生茴香籽跟冰糖清理一下嘴巴，我在台灣吃過幾家印度餐廳都沒有這種餐後服務（不過說實話，吃起來相當噁心）：

然後，中東餐廳裡一定不會賣豬肉料理跟酒類飲品。老闆問他們有沒有賣啤酒時，店員瞪大了眼睛用不甚標準的中文說「泥不使在開灣笑吧」。至於印度餐廳是不賣牛肉的，對不吃牛肉的本人來說是一大福音。

最後來個用軟體做出來的影片，來表示我對這地方有多厭惡，總而言之我覺得義烏不適合旅遊不適合居住更不是個適合購買高檔商品的地方。不過如果你想品嚐多樣化的印度跟中東食品，義烏算是值得一來的：

【對話】2013年2月23日

家人Ａ：你們對日月潭環湖有興趣嗎？

家人Ｂ：對日月潭歡呼？沒興趣！

【十八禁】我的德國香腸食記

各位朋友新年好！（謎之聲：都初幾了還好個頭啊。）

剛剛發現本不落閣已經好久都沒有更新了啊，實在不是我懶的問題，是因為在下過了一個相當乾燥的年，然後年假還沒放完就被老闆拖到德國來出差了。由於時差的關係加上每天都相當的忙亂，所以也沒有什麼時間上來照顧這裡（其實說穿了就是懶啊）。

雖然出國前，因為要跟老闆睡同一間房間，本人一直大聲嚷嚷著這次出差一定是no fun NO FUN ＮＯ　ＦＵＮ的（看我還用全型字母，顯見我怨念好深啊）。但是實際上的狀況是，由於本人是第一次帶智慧型手機來德國，多多少少還是會想來看看異國的菜色如何，結果交友軟體一打開，雖然不敢說自己的熱銷程度有多好，不過偶爾還是會有零零星星的小貓兩三隻過來敲一敲。畢竟喜歡吃硬麵包三明治的人不一定就會喜歡吃肉粽（好爛的比喻），我也不會奢望太多啦。

然後，在這些小貓兩三隻裡面，有一個特別能引起我的注意，除了他的外型（微肉身材、黑粗框眼鏡可愛帥氣設計系）（好模稜的形容啊）很吸引我之外，距離我住的旅館也才四公里。就算我要找個爛理由摸出去，來回也應該不會花太多的時間（呃）。最重要的是，我們完全沒有撞號的問題，而且他又自己一個人住。根據男男化學變化圖的指示，在通過種種的篩選及嚴格的考驗過後，下一步就是要準備Ｘ交了。

當晚回到飯店，稍事休息後我就找了個藉口開溜了，隨即跳上計程車火速前往他家。在這裡不得不離題抱怨一下，漢堡的計程車好貴啊，從飯店到他家的交通距離不過五公里多，相當於松山機場到公館那一帶，這樣竟然跳了我十六歐元，折合台幣六百多元（而且司機沒繞路唷，我全程都盯著Google Map看），這價錢給我從汐止搭到淡水都沒問題了啊。一進到他房間，是很簡潔但是帶著溫馨氣息的裝潢（因為有開暖氣吧），白色的牆壁照映著昏黃的燈光，讓這小小的房間氾濫著一種慵懶但是又性慾高漲的氣息。這還是我第一次觀察德國人民的居住環境呢。至於屋主本人呢？跟照片一樣可愛，除了196公分的身高讓我在抱他的時候只能把頭埋進他的胸口之外，其他都沒有跟我想像的差很多。而且他本人好猴急啊，我才一進門他的褲子就脫了一半，接著就跳到床上開始搓揉他的肉丁香腸了。然後不是我在說，就我屈指可數的經驗看來，歐洲人的下體尺寸都好驚人啊，相較之下PTT的鄉民們真是一點看頭都沒有。

不過這個德國人的個性跟我先前交手過的那個大相逕庭，規矩多到我覺得跟他做愛比讀六法全書還困難。首先他不喜歡fingering，讓本人國妓天后摳摳你的實力無處表現，這也就算了。每當我一就位要開始進出的時候，他就一直喊慢一點慢一點慢一點，don't fuck like a rabbit。我是沒看過兔子交配啦，但是我覺得我已經很慢（差不多六七秒鐘進出一次），再慢就要沒感覺了啊啊啊啊啊，而且你當我在幹嘛？皮拉提斯的肌力訓練課程嗎？幾次這樣下來之後，我們都開始有點心灰意冷了，最後索性自己用手解決。接著換他的時候，我本來想愛撫他的身體助興，沒想到他把我的手拉住說「沒關係，不要摸我，我需要集中注意力」，所以最後演變成我在一旁看他的live show，只是不是非常精彩，終場他以小橋流水的方式結束這一局，看他的表情我還以為會有什麼驚濤駭浪咧，顯然我是多慮了。

「你今天出來幾次啦？」我隨口問了一下。

「六次吧好像」

「你沒開玩笑吧？六次？」

「我算算看唷......早上一醒來慾火焚身就開始打，打出來了就睡、睡醒了就打，這樣重覆了四次；五個小時前跟人家玩又來一次，加上剛剛這一次共六次！」

那時我徹底的體會到，德國會成為世界強國不是沒有原因的。

回到飯店時我看了一下時間，含車程在內還花不到兩個小時的時間，看來本次的台德交流不算是非常完美啊，各位期待我為台灣爭光的朋友們對不起讓你們失望了啊啊啊啊（跪）。

主圖是在漢堡的某家超市隨手拍的，看來跟本文很切題啊。

強仔兮香魚佃煮

關於佃煮（つくだに／tsukudani）的由來有很多種說法，最廣為接受的版本來自東京，當時還是所謂的江戶。在東京隅田川的出海口有一個地方叫做佃島，在佃島上的漁民們為了在出海或是天候惡劣的時候有東西可以吃，就把一些捕獲的雜魚用醬油長時間的熬煮保存，而多的就賣給其他人。而因為其保存性高、價格便宜，於是就在江戶地區漸漸普及開來。不過對於佃煮的食材仍有相當的限制，一般多以海產，尤其是海魚為主。而用相同的方法處理淡水魚，則叫做甘露煮（かんろに／kanloni）。所以香魚佃煮的正確名稱應該是香魚甘露煮吧。

因為本人在上個星期清理冰箱的時候赫然發現冷凍庫裡有五條早在去年教師節就已經過期的抱蛋香魚，由於過期太久，本來是想直接送進廚餘回收桶的。但是在魚頭進入桶口的那一剎那間我彷彿看到那五條魚用著怨毒的眼神看著我（恐怖唷），仔細想想是啊畢竟人家也是一條無辜的生命並且還有孕在身怎麼就能讓他們這麼白白的犧牲了呢，所以最後還是決定瞞著真相把這些魚都煮了。

不過一般來說像香魚跟秋刀魚，如果是新鮮的漁獲我會比較喜歡抹點鹽巴後直接進烤箱烤到表皮酥脆就好。但是放了這麼久不調個味的話應該會很腥吧，所以我最後決定用最不會出錯的佃煮來把這些香魚送上路，呃不對，是送上餐桌。

五人份的香魚佃煮a.k.a.香魚甘露煮，要準備的材料有：香魚五條（廢話）、洋蔥（八分之一顆就夠，但我沒有準備）、薑（兩三片就好）、蔥（兩三根左右）、蒜頭（兩三顆差不多吧）（都三三兩兩的真是一點都不精準）、米酒、味醂（原來醂唸作ㄌㄢˇ）、鰹魚醬油。

首先將蒜頭切成末，洋蔥跟薑切絲，把青蔥的蔥白部份切成約三公分左右的蔥段，接著再縱切一道。接著起油鍋，把你剛才切的那些東西全部丟下去爆香。待蒜末略呈金黃色後，倒入米酒，再把味醂跟鰹魚醬油倒下去。要注意的是味醂本身就是甜的，鰹魚醬油也略帶甜味，要是不愛吃太甜的可以用一般醬油代替，注意鹹味就好了，口味要是清淡點的話也可以加些水。

於此同時，把香魚身上的黏液洗淨。待醬汁煮沸後放入鍋中，蓋上鍋蓋用文火煮大約半小時就好。這裡我有放一些現磨胡椒，只是因為手邊剛好有：

如果很注意整體美觀度的，可以在起鍋前把青蔥切成十公分左右的長條丟進去稍煮（不過我一開始就丟了）：

起鍋前開大火收乾湯汁，灑點蔥花，過期半年的美味的香魚佃煮a.k.a.香魚甘露煮就可以上桌囉：

幸好吃完後大家也都沒有什麼身體不適或是發生異狀（例如口吐白沫或是有異形從肚子裡跑出來之類的），所以過期半年根本也沒什麼大不了嘛，不要告訴要吃的人就好了啊哈哈哈。（這樣真的對嗎？）

強仔兮黃金猛男腿

這道菜是我們上上個星期在開飯川食堂吃到的，因為很特別所以打算拿來當成一道年菜。事實上鹹蛋除了拿來配苦瓜之外，我還吃過鹹蛋南瓜，也是相當不錯的滋味。不過鹹蛋拿來炒美人腿也就是我們所熟知的茭白筍，這種吃法倒是挺新鮮的。加上我本來就會做鹹蛋苦瓜，所以就決定在家自己做看看了。

四人份所需要準備的材料有（陳鴻口吻）：茭白筍五隻、鹹蛋兩顆（以此比例計算，八人份就十支筍四顆蛋）；蔥、蒜（份量自己抓，口味吃得重的就準備多一點）。

首先把蔥蒜切碎備用，茭白筍切滾刀塊後稍微入水川燙，如果茭白筍是切片的話就可以省掉這個步驟（but本人熱愛滾刀塊，所以......）。另外在這裡提供一個處理茭白筍的小秘訣，把外面的包皮，呃，是包葉逆向剝掉，接著再把外面的青皮以及比較粗糙的接點用刨皮刀輕輕的刨掉，就可以把茭白筍弄的很漂亮了：

接著把去殼後的鹹蛋的蛋白跟蛋黃分開，然後像剁爛你前任的ＧＧ一樣切得越碎越好（但是我的前任們都是好人，所以我是想像剁爛偷我錢跟手機的那個王八蛋的臭屌←處女座真的好會記仇啊，然後我忘記剁蛋白導致裝盤後不太好看）：

接著起油鍋，先爆香蔥蒜，待蒜末略呈金黃色之後把蛋黃強下去炒到鍋子口吐白沫（不是炒到自己口吐白沫，愛自意唷）：

接著把剁好的鹹蛋蛋白倒下鍋稍微拌炒後再放入切好的茭白筍，大火快炒均勻後就可以起鍋囉。強仔兮黃金猛男腿的做法，就是這麼簡單（菲姐口吻）：

基本上我覺得這道料理不會太難做，很適合剛開始下廚或是廚藝跟我一樣不精進的人。重點是食材好的話這道菜相當的下飯，尤其最近在摳屎口買的茭白筍都好甜好好吃啊（大心），各位小朋友有興趣的話也在家試著做做看吧（水蜜桃姐姐口吻）。