2011年2月10日 星期四

新陶饍

會選在這家店吃飯完全是巧合,新陶饍的地點恰巧在台北醫學院的正對面-剛好是我跟以前同事現在工作地點的中間(真是複雜的句子)。雖然在網路上查了一下好像是貶多於褒,不過那些都是兩三年前的文章,加上這家店的炸豬排用的是帶一點肥肉的五花排,所以吃起來非常香,好吃到我覺得許多標榜豚勝專賣的店家都比不上,算是我在台北市吃過最好吃的炸豬排吧。



↑店面有點小,座位不算多,不過最吸引我的不是上面天花板的藍色燈飾而是滿滿的甲殼動物的標本。不知道是老闆自己做的還是買的,如果是自己做的話那我真的很配服,因為甲殼綱的標本最難的地方是要把肉都挖出來而不破壞殼的完整,所以需要非常大的耐心。



















↑來一張特寫,除了甲殼類之外也有一些貝類的標本,讓我想到我的大學生活。



















↑首先上來的是炸石蚵定食,250元除了主菜跟飯之外,還包含了三樣小菜(冷豆腐、漬蘿蔔跟海帶芽)、茶碗蒸(自製的,非常嫩但味道有點淡)、味噌湯。



















↑炸石蚵特寫,仿照日式蓋飯一樣加上了半熟散蛋後看起來很好吃。

接下來我捨棄了念念不忘的炸豬排定食而點了河豚火鍋套餐,因為在我的心目中河豚火鍋應該十之八九是像這個樣子:



















河豚肉應該要切成像紙一樣的薄片然後擺的像一盤晶瑩剔透的菊花一樣,結果後來店家端上的是這個:


















說實話我當下有種想要掀桌的衝動,我的菊花咧?呃,不對,應該說,那盤應該要被切得像紙一樣薄而且被擺得像菊花一樣並且可以讓我輕輕地夾起來放到鍋裡涮的河豚肉咧?(好長的句子,講完後都快斷氣了。)然後服務生請我看了一下鍋子:



















是的讀者們請輕輕敲醒你沉睡的心靈慢慢睜開你的眼睛,有沒有看到另一隻河豚的眼睛也在含情脈脈的看著你?(應該是沒有,如果有的話他應該是在瞪旁邊的魚板。)在鍋子的左上角這一個區域,我的豚豚醬被大卸八塊(其實只有四五塊)後丟到鍋子裡去煮,我不太清楚是廚師懶得切還是這個品種的河豚不適合切薄片但是事情演變成這個地步我不依啊我不依啊!況且撇開夢想幻滅這個殘酷的事實不說,河豚切成這樣不會把毒素也煮到湯裡面嗎?所以我是不是應該叫廚師來喝一口湯然後確定他沒有口吐白沫倒地身亡後才繼續用餐?不過我臉皮沒那麼厚所以還是硬著頭皮吃下去了,並且我還能活著寫出這篇文章顯然應該是沒問題。至於口感嘛......如果你真的要問我,我只能用「吃起來很像是煮老的豬肉長在魚骨頭上」這種微妙的答案回答你。



















↑可能我失望的表情真的有輕輕敲醒前同事沉睡的心靈以及躺在心靈旁邊的觀世音菩薩吧,她還是佛心來著幫我單點了一份炸豬排來著。不得不再說他們的炸豬排選用的是帶一點肥肉的五花排,一口咬下去肉汁混合著油脂的香味在嘴裡散開,真的是我心目中炸豬排排行榜中的男八萬,廚師並且把炸豬排跟大阪燒的料理方式混合在一起,加了柴魚片、蕃茄醬及美奶滋後更顯出豬排的肥美。光憑這個我就可以原諒他們毀了我的河豚初體驗的罪行啊(其實我還是很會記仇的嘛)。

結帳下來,炸石蚵定食NT280、河豚火鍋套餐NT250、單點炸豬排NT180,十趴的服務費另計。雖然不算特便宜不過我覺得有滿足到(完全是炸豬排的功勞)。只是下次來還是選有照片的東西點比較不會踩到地雷吧。有興趣的人可以上他們的官方網站查詢地址跟聯絡方式。如果想搜尋其他人的評論,在奇摩用新陶當關鍵字有比較多的資料。

2011年2月7日 星期一

過年

























今天是年假的最後一天了!(老師請下命運交響曲~登登登登~)不知道各位的年假是怎麼過的呢?是每天在家睡到自然醒嗑瓜子吃零食看電視摸麻將還是趁著好天氣出外走走,其實連假放到第四天第五天我就覺得已經閒到不行了,過年期間我去了南投紫南宮、花博、基隆夜市跟松山慈佑宮(是說我還挺迷信的嘛),不是人山人海就是車水馬龍,看來一放假就開始無聊是台灣人的民族性。我一直覺得連續假期這種東西也是不患寡而換不均,一般來說四天左右就夠了但是最好兩三個月就放一次,像去年年假一次放九天但之後都沒什麼連假就很讓人抓狂。

年假給我的另一個人生新體悟就是現在的鞭炮做的比以前的都要精緻許多,尤其是那種低空煙火式的並且樣式跟花色都相當豐富。我記得以前的鞭炮不外乎就是沖天炮小蜜蜂或是火樹銀花之類的,放個十秒不到咻幾咧就沒了簡直比打手槍還空虛,現在想想當年小孩的錢還真好騙。

由於去年除夕夜在外面吃年夜飯的經驗非常糟糕,今年改成外燴年菜搭配自己做的,結果是賓主盡歡,明年應該也要比照辦理。另外,今年過年比較特別的一點是我都沒摸到實體麻將,想想我已經兩三年沒跟任何人打麻將了。打麻將好像變成只有在坐飛機的時候會玩一下(還不是每家航空公司都有),是一種奢侈的享受啊。

行文至最後因為不想學某人用「大家的年是怎麼過的呢?」這種不負責的句子做為結尾,只好很老梗的又祝各位新年快樂,明天開工不要倦怠就會有好報的。再過一個星期又要過情人節了,有對象的快去訂餐廳跟拉福厚貼路,沒對象的也祝你們一星期內可以找到一個共渡佳節的對象。大過年的就加入去死去死團有礙身心健康唷(甜笑)。

主圖是從某撲浪轉貼過來的,我個人是沒那麼有才畫不出這種東西啦,不過如果兔子的表情能看起來再爽一點而不是像外星人一樣就更好了。

2011年2月1日 星期二

兔年有什麼吉祥話?

某種程度上,春節不是個好過的時節,除了要忍受各式各樣的新年音樂的疲勞轟炸外(Midi演奏的、老外翻唱的、混音的),一年見不到幾次的親朋好友(在此說的是親戚的朋友,不是自己的朋友)也會煞有介事的來關心自己到底交女朋友了沒結婚了沒生孩子了沒(每年都問煩不煩啊,不過要是問我換男友了沒我可能也會嚇到吧),更不用說自己辛勞工作一整年後賺到的年終獎金還要包紅包送給那些壓根跟自己沒關係的猴囝仔。不過我覺得最難過的還是每年都要用當年的生肖想一堆吉祥話。自從過了一整年的福虎生風後,接下來的兔年也不好想吉祥話,其中最大的原因不外乎小時候學過跟兔有關的成語大多都是兔死狗烹兔死狐悲或是狡兔三窟這種含義不佳的。幸好台灣人還是可以憑藉不正發音創造出很多諧音的吉祥話,比對岸同胞永遠只有恭喜發財要有創意的多了。

以下就是各位集思廣益的成果:

鴻兔大展→祝你今年身材鴻兔大展,最適合送給那些一心想把自己吃胖練壯當熊但身材卻永遠只能像沒加酵母的麵糰一樣發不起來的朋友了。
揚眉兔氣→揚眉吐氣應該是指沉潛或低潮了一段時間終於能出一口痛快氣的意思吧,除非你確定對方已經衰小很長一段時間了不然我認為這句話一點都不適合當吉祥話啊。
兔飛猛進→祝你今年卡費兔飛猛進,這是我的狠心同事回給我的,不過送給最近那個怕錢到死都花不完的人應該很適合。
萬兔淑麗→基本上我覺得想到這句話的人應該要噴乾冰出局才對,One Two Three是哪一國的吉祥話啊?
狡兔三窟→被硬凹成祝你今年錢多到能買三棟房子,略顯牽強。
兔和食得→這句話還有點學問,意思是說希望每年都可以像兔子一樣吃得飽飽的,不挨餓不受苦。缺點就是這麼小眾的成語不一定每個人都聽得懂。
I Love You 兔→誰愛你啊?
銀兔滿堂→聽到這個吉祥話我只有噗嗤能形容我的感覺,我記得同學要求好姻緣的話是要去拜兔兒神吧。淫兔滿堂就是希望對方的男性子嗣都是Gay的意思嗎?
玉兔迎春→被不才的在下寫成慾兔淫春,我想就別了吧。並且這句話有點難用啊,「祝你今年玉兔迎春」貌似不是個合文法的句子啊。

主圖是我最愛的快樂樹朋友的主角Cuddles,今年剛好是兔年所以用這個還挺點題的(那幹嘛不用Playboy的Logo不是更好?)。本來是想用下面這張的,不過因為不想觸大家霉頭而做罷。雖然過年有很多想都想不到的不必要的禁忌,不過我想用這麼悲慘圖來祝大家新年快樂萬事如意就還是不必了。

2011年1月31日 星期一

Michael Jackson - Michael




















雖然這張專輯發行的事情是去年12月的事情,但我一直到前幾天才有耐心一次又一次的把他聽完。

當然,沒能聽完是其來有自的。做為流行音樂的天王級人物,可以想像他有多少未公開發行的錄音,尤其上一張專輯是將近十年前的事情。擁有這麼多豐富的遺產(請姑且讓我用遺產這兩個字來形容他的音樂),只是挑了十首歌應該不算難事。但是主打歌Hold My Hand,這首軟趴趴的歌其實根本只有中下水平,如果沒有Akon的名字唱片公司應該完全不會考慮拿來做主打,我相信任何一個剛出道的男歌手或男孩團體都很適合唱這首歌。至於其他的歌曲,大多都使用太重的節奏,但是編曲卻只有平庸俗氣的感覺。整張專輯聽下來,最讓我有感覺的是跟Lenny Kravitz合作的(I Can't Make it) Another Day,MJ的嘶吼在這首歌裡完全的到位。

西洋歌曲裡有一句經典歌詞「You don't know what you've got until you lose it」,Michael Jackson從流行天王淪落成茶餘飯後的話題兼新聞媒體調侃的對象,一直到他過世的那天大家才開始懷念他的豐功偉業,說實話我們在他在世實的確是不公平了點。但即使如此,我們仍然無法否認Michael是張淒慘無比的專輯。

推荐指數:★★

2011年1月23日 星期日

王菲2010巡唱















說實話,自從上次聽完走音落拍又忘詞連連的菲比尋常演唱會後,聽到王菲復出是喜憂參半的。不過既然朋友說要去聽並且還搶到了不錯(而且很貴)的位置,我當然也樂得輕鬆,只要出票錢就好。只是後來聽到首站北京場很多高音都上不去,她的音質也不似以往那般澄澈,然後前兩天又看到新聞寫到台北首場只唱了不到兩個小時,還是聽到工作人員宣佈演唱會結束了大家才知道要散場。至此我的心已經涼了一半,要不是朋友已經買好兩張票,我可能不會想去聽吧。

不過,畢竟王菲還是王菲,即使有這麼多不利的因子出現,歌迷還是會乖乖掏出大把大把的鈔票買帳。

整體來說這次的表現比六年前要好上太多,雖然一開場王菲仍然穿著被罵到臭頭的化療裝,而且這次還變本加厲的增加眼疾的部份,讓人懷疑她除了去做化療外可能還去做了雷射近視手術,第二套衣服讓我立刻想到鳳飛飛。唱完K歌大熱門紅豆之後的乘客跟陽寶則瞬間讓整場氣氛凍結(並且這場她大膽的唱了很多像是我愛你等等一般人不那麼熟悉的歌)。接下來都沒出什麼大亂子(雖然悶有一句唱錯人間第一句沒跟上,不過沒有整段落掉的已經讓我很感謝了),只是王菲跟聽眾的互動不多,基本上來說就是站在那裡一直唱歌,感覺交差的意味相當濃厚,這種狀況下場子冷似乎也是理所當然。

王菲的演唱會,硬體出點小差錯似乎已經是個不成文的規定了,這次當她掛在半空中唱天空的時候,吊臂出了點問題所以抖了一下(我們是來聽演唱會不是來看太陽馬戲團的謝謝),此時大螢幕剛好強力放送她驚恐的表情不時還看得到她口中在唸佛經。不過這時她的表現還是挺專業的,除了立刻穩住自己之外還要安撫歌迷的情緒(揮手致意是個不錯的方法),然後從上面下來後一句「沒事,繼續」(因為這四個字的關係,這有可能是她話最多的一場吧)後又開始唱。

整場演唱會比較讓我印象深刻的是開到荼蘼的背景動畫,以及最後一首彼岸花舞台出現了一面大鏡子,聲光效果十足(最起碼我覺得滿禪的)。聲音的表現上沒有之前新聞上看到的那麼糟,但還是聽得出來她的聲音相當的沙啞。唱到最後因為嗓子已經磨尖了所以高音可以很輕鬆的唱上去但是中低音的部份還是讓人替她捏了一把冷汗。然後到最後王菲咻地一下就被降下去了,連個謝謝或再見都沒有說,感覺有點錯愕。畢竟沒有聽到傳奇、臉、執迷不悔等歌曲是有點可惜。少唱了那麼多歌、時間又那麼短,如果我的票錢再少個三千塊我才會覺得值得吧。

延伸閱讀:孿生蜻蜓-王菲2011巡唱 台北場110122

2011年1月21日 星期五

黃金橙香雞腿堡



















其實我是一個很愛吃速食的人,只要是速食店有推出新口味的漢堡我都會想辦法找機會去嚐看看。雖然速食業者推出的新口味裡十個有八個都是地雷,但是摩斯的新口味大部份都沒讓我失望過。

上一次的大阪燒漢堡,因為我個人對大阪燒沒有特別的喜好所以沒去吃。這一次的橙香雞腿我就很有興趣了,加上期間限定更是直接命中我的弱點,所以今晚就去嘗鮮了一下。漢堡本身還不錯,夾層的格子薯餅幫整個漢堡增添了一份酥脆的口感,接著是岩燒香料的香味,最後散發出來的是橙汁的果香,但是味道上又不會喧賓奪主。整體的口味是鹹的而不像我們想像中的橙汁料理應該是酸甜的。

如果真的要挑的話,就是蔬菜少了一點,130元套餐搭配的又是黃金薯條,澱粉質有點過剩。點餐時搭配生菜沙拉可能營養才會均衡一點。

2011年1月19日 星期三

旅途的風景(二)

再來分享一些不登大雅之堂但是很雷人的照片,謝謝觀賞。



















這張照片也是在普陀山拍的。我知道當然不是付個八塊錢就可以讓賣飲料的老闆尖叫,但是我很好奇是什麼產品要激烈到取名叫做尖叫,不過我不想在這個撈錢的島上花個八塊錢去找答案(而且老闆今天休息)。

























說實話我經過櫥窗時看到這個景象真的有點被嚇到,這人像讓我想到前兩天看到的異種二,要是我小孩生成這樣我一定活活掐死他啊。(說得好像一副我會生的樣子)

























這是我第一眼看到這個收據的印象。保管好自己是怎樣?飯吃到一半會有歹徒闖進來把我綁走還是會有優貨來把我釣走嗎?然後才看到下方還有一排小字,標點符號都沒有就算了連個空格都不留真是讓人一點喘息的空間都沒有啊。