頂好紫琳蒸餃館

地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1之19
電話：+886-2-2752-0962

這家店位於東區頂好名店城的地下一樓，由於頂好名店城基本上不是個生理男性會主動接近的地方（不管他是GAY還是STR8），這家店也是男友的妹妹帶他去過一次之後，他才帶我去的。這家店據了解非常有名，實際上也是如此，每次來這裡吃飯都要排一陣子的隊才會有位置。幸好出菜速度快加上不是很複雜的餐點所以不用吃很久，所以一下子就有位置坐了。

店面沒有很明顯的界線，有點像是百貨公司美食街的縮小版，透明的廚房讓人有種來到鼎泰豐的錯覺。中間放的是小菜、調料跟餐具，一切自取。

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既然店名都寫了是蒸餃館，來了不點個蒸餃就好像來電影院不看電影、來金錢豹不外帶個波斯貓一樣奇怪（後面那個好像不太對吧）。其實一籠裡面有十個，因為一上來被男友夾走一個之後才想到要拍照。裡面的肉很鮮湯很多，感覺得出來是有下功夫做的。

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這個疑似在早餐店才會看到的菜點的學名叫作葱油餅加蛋，餅的麵粉味很重，用美食節目的文法來說就是「彷彿吃得到麥子的香味」，加了一顆蛋後更是增添了蛋香（這不是廢話嗎？）。餅本身很有嚼勁，是我喜歡的那種。

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接下來是酸辣湯，湯的顏色看起來很黑跟我修過圖絕對沒有半點關係。平心而論的話，料不算少，勾芡也沒有很過度，味道也不是非常重，但是我覺得很耐喝。

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這個則是鍋貼（應該誰都看得出來吧），我猜應該是跟蒸餃用的是同一種肉餡所以很鮮美，不同的是鍋貼沒有湯汁而且皮比較脆（這真的是廢話中的廢話）。味道相當不錯，跟我們在Ｘ海遊龍或Ｎ方雲集吃到得有很大的差別。

對了，一份是十個，一上來男友一口氣夾走五個所以只剩五個給我拍照（我還真愛牽拖）。

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這個是蔥油餅捲豬肉，豬肉瘦而不乾，配上大蔥更讓人一口氣想把整份全部吃掉（可惜我只能吃半份）。

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最後要說的是炸醬麵。我常說，要看一家店的基本功好不好，就是看他們的炸醬麵跟蛋炒飯做的如何。黑漆漆的炸醬看起來很引人入勝，實際上吃起來不會過鹹，搭配的三絲（有一個沒照到的是豆芽）除了讓麵多了清脆的口感，吃起來味道上也爽口許多。

然後，我要特別澄清一下，看起來好像點了很多東西，其實我們是去了兩次，這些照片也不是同一天拍的，我們的食量真的不大。這家店雖然位在精華地段，不過價格實惠東西也好吃，要是在頂好商圈逛累或肚子餓的話，頂好紫琳蒸餃館是個很好的選擇。