香港大牌檔＆Trio

這家店是我們在2010灣仔飲食文化地圖上找到的，上面的介紹是這樣的：

「還以為走進了香港民間歷史博物館附設的主題餐廳：人力車、菱型地磚、轉盤電話...... （中略）......從早餐茶餐到中西合壁的招牌焗飯，鑊氣小炒到煲仔飯菜，每一餐每一到都有情懷有故事。」

對於上次來過香港自由行，吃過煲仔飯便對其魂牽夢縈的同事來說，她的眼睛裡只有煲仔飯煲仔飯煲仔飯三個字了（說實話我吃過一次但沒有特別喜歡，港式飲食中我最喜歡的還是奶茶）。研究了一下地圖，這間飯店離我們飯店大約20分鐘的腳程，於是工作結束後花了一點時間過去：

店面不大，也許還沒到下班時間所以人不是很多，一進去店裡還撞見神似任達華的店經理（側臉限定）。一坐定位服務生倒完水，發現菜單上沒有煲仔飯只有煲仔菜，問了才發現他們沒有做煲仔飯。不過既然已經坐下並且兩個人一整天都沒吃什麼的情況下，還是勉強（因為沒有煲仔飯）點了一個馬來咖哩羊肉飯跟焗豬扒飯，首先上來的是咖哩羊肉飯：

咖哩飄著濃郁的耶奶香，味道也不至於太辣，而且因為一上來太香，我扒了一口飯才想到要拍照片：

再來就是我的焗豬扒飯，其實就是把豬排煎熟後淋上紅酒蕃茄醬汁，再放進烤爐裡收乾一下湯汁就完成了，一般我們以為焗烤料理一定會有的起司在這裡反而沒出現：

一撥開表層，裡面是蛋炒飯，所以就算沒有配醬，光吃飯也是相當好吃的：

至於店裡的裝潢，也沒像介紹寫的那麼古色古香，倒是透明的廚房跟我們想像的中國餐館出入很大，要是兩個人太無聊無話可講也可以看看廚師們在幹什麼：

接下來就是我們倆個今天餓了這麼久的原因。在九龍尖沙咀靠維港那有一家香港洲際酒店，酒店的地下一樓是一間專賣高級黑毛和牛牛排的店，店名就叫Steak House。裡面的牛排一客要價港幣一千五百元，當然這麼貴的牛排我們一般老百姓是吃不起的，我們只能偶爾去那吃一下這個名叫Trio的甜點：

雖然要價一百五十塊港幣，但是是我覺得一輩子一定要來吃一次的甜點。側面長這樣：

從上層往下分別是鮮奶油、草莓、冰淇淋＋碎餅乾、奶酪、蔓越莓果凍。如果你的嘴巴跟我一樣大到可以塞進整個拳頭的話，可以試著垂直挖一勺放進嘴裡，這時，果凍的酸、奶酪的甜、冰淇淋的軟、碎餅乾的酥脆依序到舌頭報到。這種繽紛又複雜的口感是我覺得值得花這麼多錢的原因。要說缺點的話，大概就是太大份，這個甜點最多給八個人吃也夠吧，而且很甜熱量很多，吃完我都覺得我該用游泳的回到飯店。

因為寫到這裡不知道該怎麼結尾，來作一下下集預告好了，下一次要介紹的是曾經風光登台最後卻鎩羽而歸的譚魚頭火鍋，但是去那裡其實最好吃的是他們的茶點，觀眾們敬請期待吧。