2012年3月9日 星期五

黃金海老堡


























說時遲那時快,好像離上一次摩斯漢堡推出新產品沒多久,這次又有了更新的產品,其頻率之快比iPhone 4變成iPhone 4S還要誇張。話說這次摩斯推出以蝦為主題的漢堡,跟牡丹樓相比摩斯處理海鮮類食材的手法要高明的多。黃金海老堡裡放了三隻帶尾的大蝦,以漢堡的標準來說只能以碩大形容。恰巧對岸的肯德基爺爺前陣子也在強打內含七隻完整蝦子的至珍七蝦堡,至此我突然覺得以演化的角度來看蝦子真是個成功的物種,難怪這麼多人想把他通通吃光。另外讓我很意外的是,除了蝦子以外,空缺的地方是用碎魚肉補起來的,配上塔塔醬之後整個就很搭,幾乎只能以無懈可擊來形容,至此我終於找到可以代替儂特利的鮮蝦漢堡的食品了(灑紙花)。

不過說到摩斯我又想小抱怨一下,以前的摩斯炸雞是用小雞腿(第一節的雞翅)連著雞胸的那一塊肉,曾幾何時變成雞大腿,而且尺寸還變小了。好懷念以前的摩斯炸雞啊~~(滾來滾去)。

這是摩斯的廣告,會放這個只是因為我覺得那個旁白的聲音讓我想到一個叫佐藤なる美(Satou Narumi)的聲優(然後那個往前凸起的蝦尾巴在那晃啊晃的真是越看越猥褻):


這是佐藤なる美的聲音,各位可以比較看看:


延伸閱讀:海味揚蝦堡

2012年3月5日 星期一

Toshi

認識這位Toshi其實已經有一段時間,會想幫他拍照的動機是因為他跟朋友借了幾套和服,想要找個有日本風情的地方留影。於是為了配合那些衣服我們翻遍了大台北地區有和室並且價格又不太貴的旅館,結果都只找到像加賀屋這種要一個月不吃不喝才能住得起的,最後透過朋友介紹得知陽明山的國際大旅館有和室房並且四人三小時只要一千兩百元,距離近加上還可以多找兩個人泡湯於是就理所當然的欣然規往了。

在拍完回家整理圖片的時候,我刻意加了很多黃色跟紅色,讓整套照片呈現一種溫暖但是明亮的感覺。跟先前刻意把飽和度調到剩一半不到的作品比起來,Toshi應該有給人耳目一新的感覺吧。

這張是model本人指定的封面照,其實我是躺著拍的並且因為角度是由下往上所以拍完才發現上面留白好多,不過效果很好。尤其我覺得半開的扇子讓整張照片更顯自然:
























換個姿勢再來一張:


是的,model在這張照片裡是全裸搏命演出,不過為了社會的和諧與善良風俗我們還是決定用扇子遮一下:

















這張是本系列裡尺度最大的照片,但是為了大家的眼睛著想我們還是拿了條六尺褌遮住重點。不過這年頭不賣肉就沒市場了,你比比本不落閣跟某些無名正妹blog就知道了:
























跟第一張照片一樣,這張是躺著反身拍的,我很喜歡這張照片那種沉思的感覺
























接下來我們把場景交給棚內主播換到溫泉池內,我不得不承認這張真的修過頭了:
























洗臉照,然後拍攝這張的時候我整個人已經泡進溫泉池裡了但是相機跟繩子要一直保持在水面上所以拍完後整隻很痠:
























這張是泡完溫泉之後一邊晾乾一邊假裝開門的給掰照,不過配合整個光線感覺很不錯:
























完整版的24張相片請到PBase相本觀賞。

2012年3月1日 星期四

ICHI居酒屋

地址:台北市大安區安和路二段40號
電話:02-2704-8195
網站:http://www.ichi.tw

在寫這篇文章之前,我要先特別對本著大慈大悲的胸懷以身試雷好讓我們毫不留情把快樂建築在他痛苦身上的胖狸貓致敬,因為跟他比起來本人不用為了搏版面而做出此等拋頭顱灑熱血或彩衣娛網友或摧殘自己肉身的行為,實在是幸福多了。

自從上次三牛一文公開後,本人竟然被家母嗆聲說「如果你吃過ICHI的東西,你就會覺得三牛根本不算什麼」。衝著這句話,在228假期加班後,老闆為了犒賞員工竟然剛好要請我們來這裡吃飯,要是不來不是太對不起本人的貪欲了嗎?

一進門看到店面不大,但是有兩層樓,一樓是吧檯區,二樓是座位區:
























往二樓梯旁擺滿了用過的酒瓶,此時此刻我感到有點不太對:
























二樓走廊,左邊架子上有賣一些本店廚師出的書,還有一些免費索取的日文版台北觀光DM:
























二樓座位區,其實整間店都非常的暗,這張照片是我調整過亮度才會這麼亮的。點菜的時候看到一本列滿各種酒類的飲料單之後更讓我確定這其實是一家居酒屋,加上店裡放的是lounge bar裡會聽到的沙發音樂,我突然有種今晚會讓金主大失血的感覺:


















首先是免費贈送的醃蘿蔔一盤,酸酸甜甜爽脆可口相當開胃:


















首先上桌的是和風沙拉,原來擺盤很美的,無奈一端上來服務生就立馬幫我們拌勻了導致我只能拍到這個凌亂樣子。然後這個時候我發現我的位置正對著光源,導致每道菜都呈現一種詭譎的氛圍。另外值得一提的是他們的調料帶有一些辣味,伴著生菜吃起來有一種ㄙㄨㄚˋ嘴的感覺:


















第二道菜是盛合生魚片二人份,說實話我覺得以價位和魚料來說三牛大獲全勝,雖然他們的魚料也很新鮮啦......:


















明太子起司玉子燒,略帶乳香與鹹味,是個不錯的過場:


















天婦羅蓋飯,因為這是別人單點的所以我只挖了半隻炸蝦,肉滿厚而且蝦子很新鮮的就是了:


















松坂豬肉味噌燒,味道不錯但是我覺得不是非常有特色:


















馬頭魚一夜干算是本日最大的驚喜,魚鮮味美皮酥肉嫩,連盤子都很別致,上來不到五分鐘就被嗑光了:


















鮭魚親子炒飯,飯炒得很彈牙且不黏但又不油膩,火侯控制的很好:




















四個人吃下來兩千兩百多塊,以這樣的菜色菜量來說不算便宜,不過居酒屋本來就不是用來吃晚餐的地方。而且這裡晚上只有單點,中午才有商業套餐,一客四百多也有點小貴就是了。如果只是為了填飽肚子我應該不會想再來這裡,三兩好友想續ㄊㄨㄚ的話ICHI應該是個不錯的選擇吧。

2012年2月29日 星期三

鐵娘子:堅固柔情

























(本文含有少量地雷,若不想破壞觀影興緻者請跳過。)

2012年2月28日 星期二

汪峰 - 生無所求



當我還沉溺在《信仰在空中飄揚》的震憾裡並不時有種相見恨晚的感覺時,汪峰又悄悄在去年底出了新專輯,並且在這期間我還去了兩次內地出差都沒發現,可見我有多鈍感。

距離上一張專輯發行的兩年多,汪峰累積了八十多首創作,最後挑出了其中的二十六首,拼湊成雙專輯《生無所求》。初聽之下整張專輯行雲流水,幾乎每首歌旋律都聽得出是汪峰開足了火力寫出來的。但是仔細聽過兩三次之後,發現《生》處處都在拷貝《信》的元素。就拿主打歌《存在》來說,完全跟上一張專輯裡的《春天裡》都一樣是三拍子,甚至兩首歌都是E大調,不同的是歌詞雖然是在批判中國的各種亂象,卻沒有刀刀見骨的那種鋒利,反而落得無病呻吟之嫌;至於第二主打《大橋上》則像是《光明》的狗尾續貂。加上汪峰這次沒有用他招牌的卡到痰嗓音,其實聽起來反而比較像趙傳在唱歌。

整體來說,新專輯很明顯的向普羅大眾努力靠攏,我想一部份是考量到中國內地市場的需求,實體專輯已經不好賣了(有那麼多免費下載的來源,加上便宜的盜版來搶這塊大餅)更何況還是雙專輯,太曲高和寡的話只會讓唱片公司虧錢。但是我覺得《信》會成為經典的原因是歌手在攏絡市場時也同時堅持了自己理想,少了上一張專輯的鏗鏘有力,《生無所求》充斥著太多同質性的歌曲。就像到餐廳吃飯,上了一道芥藍炒牛肉,下一道又上了洋蔥炒牛肉,隨後再來一道黑胡椒牛柳,正當大家覺得已經太over的時候服務生又端上了一道沙茶牛肉,就算用的是超高級黑毛雪花和牛並且廚師功力有如阿基師跟小當家同時上身,顧客還是會吃膩的。

當然,這張專輯還是有不少亮點。有鄉村搖滾風格《上千個黎明》、有融合藍調的《有些事我們永遠無法左右》、也有放克味十足的《來不及了》和超級俏皮的《寶貝 沒什麼》。《向陽花》是他寫給女兒的歌,雖然只有簡單的伴奏,但我覺得是整張專輯最精緻的作品。

最後我不得不提一下,我覺得把生無所求翻譯成「Life Asks For Nothing」怪怪的,就像信仰在空中飄揚英文寫作「Belief Flies In The Wind」一樣怪(考量到標題以及前後歌詞我覺得用Flying會比較恰當)。生無所求可以翻成The Undemanding Life或是Life Without Requests或是Life With Nothing To Ask For都可以,但是把Life當主詞真的有點怪。

聽完幾遍,我覺得《生無所求》以流行樂的角度來說還算是佳作一張(畢竟裡面的歌大多都不難聽),但是以汪峰個人的音樂生涯來說,這不是他最糟糕,但也不是足以成為新里程碑的一張專輯。

2012年2月25日 星期六

CLOUD

這位CLOUD其實已經認識很久了,想幫他拍照也不是一兩天的事,這次終於趁著大人不在家的時候練習了一下久違的室內攝影。然後請我的朋友們不要再說我都不拍熊了,這不是端出來了嗎?

我很喜歡這張的表情,Model微張的嘴唇和眼神不經意的散露出了他的天真:
























這張則是標準的Portrait Pose,雖然臉上的陰影過多但我很喜歡這種有點清楚又不太清楚的感覺。
























可愛完之後就進入裝憂鬱時間了:
























憂鬱裝不下去後就只好走上露奶脫星一途:
























這個看起來做作無比的姿勢,其實是正在抹嬰兒油:
























抹完油閃閃亮亮,連臉色都飛揚起來了:
























側臉一張,如果有鎖骨的話我覺得這張照片會更完美:
























這張則是Model在淋浴的時候被我拉出來拍的,水珠上皮膚的光澤和質感更顯完美:




更多照片請到PBase相本參觀。

2012年2月23日 星期四

生命就像是一場告別



最近聽到很多人過世的消息,從只聽過幾首歌的國內巨星,到每首歌幾乎都耳熟能詳的西洋天后,然後是幾位未曾謀面的朋友的朋友,再來輪到自己的親人。小時候碰到葬禮,都是偶一為之,隨著年齡增長,認識的人越來越多,這種事變得越來越稀鬆平常,幾乎一年要去個幾次殯儀館,簡直比上汽車旅館的頻率還高。

我的新任偶像汪峰有一句歌詞深得我心:「生命就像是一場告別,從起點對一切說再見」。某些程度上我很能認同日本人的觀念,人要像櫻花一樣,在開得最燦爛的時候凋零。活著的時候努力活著,能夠愛就去愛,能夠追求夢想就去追。生命本來就是要以死亡做為結尾(要是永生的話地球應該早就塞爆毀滅了吧),只是走的時候,我們留給別人的是什麼樣的背影,那個才是重要的。

所以我拍照,我寫不落閣,除了幫自己的生活做紀錄外,也希望如果有一天我不在了,別人可以透過這些東西記得我。不過從目前的情勢來看,我留給別人的背影應該是個尖酸刻薄的油膩色老頭吧。(囧)

節目最後帶來一首汪峰的當我想你的時候,正是標題的出處,可惜你水管沒有音質更好的版本,大家就湊合著聽聽吧: